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DE-ÖKO-006
regional
Deutschland
Apfel, Boskoop
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Info
Der Boskoop ist eine mehr als 100 Jahre alte Sorte, die sehr wohlschmeckend und widerstandsfähig ist.
Im Geschmack ist er kräftig fruchtig, säuerlich, würzig und erfrischend zugleich. Das Fruchtfleisch ist gelb bis weiß und fest. Mit längerer Lagerzeit wird der Boskoop mürbe. Die Schale ist rau und in einem matten orange bis rot gefärbt. Er eignet sich hervorragend als Brat- oder Backapfel.
Im Geschmack ist er kräftig fruchtig, säuerlich, würzig und erfrischend zugleich. Das Fruchtfleisch ist gelb bis weiß und fest. Mit längerer Lagerzeit wird der Boskoop mürbe. Die Schale ist rau und in einem matten orange bis rot gefärbt. Er eignet sich hervorragend als Brat- oder Backapfel.
| Hersteller | Bio Obst Münch |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |