Bio ist nicht gleich Bio.
Bioland ist der führende ökologische Anbauverband in Deutschland, Ökullus gehört seit 1996 dazu und hat die Bioland-Betriebsnummer 53695.
Im Bioland-Verband haben sich über 8100 Landwirte, Imker und Winzer mit 1100 Marktpartnern aus Herstellung, Handel und Gastronomie zusammengeschlossen. Bioland gibt es nur in Deutschland und Südtirol.
Oberstes Ziel ist es, die natürliche Lebensgrundlage zu erhalten
Damit Sie sich auf die hohe Qualität unserer Produkte bedenkenlos verlassen können, werden Bioland-Produkte nach strengsten Qualitätskriterien angebaut. Dies wird erreicht durch konsequent ökologische Richtlinien:
- geschlossene Nährstoffkreisläufe
- vielfältige Fruchtfolgen
- Schonung und Schutz der Böden
- tiergerechte Haltung
- die Ablehnung der Gentechnik in der Lebensmittelerzeugung
- den vorbeugenden Gesundheitsschutz von Pflanzen und Tieren
- der Verzicht auf chemisch-synthetisch hergestellte Unkrautvernichtungsmittel und Dünger
Die Einhaltung der Verbandsrichtlinien wird in regelmässigen Abständen zusammen mit der Einhaltung der Richtlinien der EU-Bio-Verodnung streng kontrolliert - angemeldet, aber auch unangemeldet. Die Felder, Räumlichkeiten und Lagerbestände sowie die Buchführungsunterlagen werden dabei auf Herz und Nieren überprüft.