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DE-ÖKO-006
Deutschland
Uriger Hannes
urig-kräftiger Geschmack
34,90 € / kg
34,90 € / kg
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
Uriger Hannes, Bio Schnittkäse* 50% Fett i.Tr. rotgeschmiert, affiniert mit einer Mischung aus Blaubeeren*, Schabziger Klee*, Brennnesseln*, Petersilie*, ca. 3,8kg
- Rotschmierkäse mit urig-kräftigem Geschmack und in bester demeter-Qualität
- aus unhomogenisierter, frischer Vollmilch von demeter-Höfen aus NRW und Niedersachsen
- Affiniert mit Bio-Blaubeeren und einer würzigen Bio-Kräutermischung
- 8 Wochen auf Fichtenbrettern gereift
- mit viel handwerklichem Geschick, Sorgfalt und Liebe in der eigenen Dorfkäserei hergestellt
- mit mikrobiellem Lab hergestellt, für Vegetarierer geeignet
| Hersteller | Söbbeke |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
Monoprodukt
pasteurisierte KUHMILCH**, Speisesiedesalz, Kulturen, mikrobielles Lab
**aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie (kJ / kcal) | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 368 kcal | 29,6 g | 20,5 g | 0,1 g | 0,1 g | 23,0 g | 2,0 g |
Bio Schnittkäse Uriger Hannes 50 % Fett i. Tr.
Alle unsere Produkte sind frei von zugesetzten Aromastoffen.
Gekühlt bei 6-8 °C lagern
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Deutschland
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
Hersteller
Molkerei Söbbeke GmbH,
Marke Söbbeke
Zutaten
Monoprodukt
pasteurisierte KUHMILCH**, Speisesiedesalz, Kulturen, mikrobielles Lab**aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, ohne Verpackungsdeklaration Ja, von Natur aus gegeben Glutenfrei Vegetarisch Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Milch
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 7 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 50 %
- Labart
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- pikant würzig mit mildem bis würzigem Schabzigerar
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1524 kJ = 368 kcal | 29.6g | 20.5g | <0.1g | <0.1g | 0.0g | 23.0g | 2.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 3.8 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 07.09.24, 03:13 / Uriger Hannes / 7aca6de3-d2b9-46a8-92c3-d0abb0de9b7c / Version: 1
Herkunft
Söbbeke
D - 4859 Gronau-Epe Deutschland
Molkerei Söbbeke GmbH
D 48599 Gronau-Epe
D 48599 Gronau-Epe
Söbbeke: Bio-Genuss aus dem Münsterland
Seit der Gründung der Biomolkerei Söbbeke 1988 durch Paul Söbbeke heißt es: Bio aus Leidenschaft. Mit Herzblut und Begeisterung produziert die Biomolkerei Söbbeke aus Gronau im Münsterland
seit mittlerweile 30 Jahren hochwertige und genussvolle Bio-Produkte – ohne Zusatzstoffe, dafür aber mit 100 % natürlichem Geschmack und Genussgarantie. Nachhaltiges Handeln und höchste
Qualitätsansprüche prägen dabei das Söbbeke Denken und sind in der Firmenphilosophie fest verankert – zum Wohl von Tier, Mensch und Natur.
Kontrollnummer DE-NW-501-EG
www.soebbeke.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland