Semmelknödel (4 St.)

Semmelknödel vorgegart

bayerisch-österreichische Spezialität, ideal zu Braten, aber auch vegetarisch zu Linsen und Pilzgerichten

Marke:

Hänsel & Gretel

Herkunft:

Österreich (AT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

AT-BIO-301 | ABG

Inhalt:

4x90 g

Allgemeine Hinweise:

Alle Produkte und Zutaten von Hänsel und Gretel werden regelmäßig durch unabhängige, staatlich autorisierte Prüfstellen kontrolliert und sind selbstverständlich ohne Einsatz von Gentechnik erzeugt.

Besonderheiten:

Für Vegetarier geeignet

Zutaten:

Wasser, Semmelwürfel* 36% (WEIZENMEHL*, Wasser, Hefe, Speisesalz, VOLLKORN-WEIZENMALZMEHL*), WEIZENMEHL*, VOLLEIpulver*, Meersalz, Petersilie*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier

Herstellung:

Die verschiedenen Rohstoffe werden chargenweise in einer Rühranlage gemischt. Anschließend werden die Knödel geformt, gekocht, im Tunnel gefrostet, verpackt und metalldetektiert.

Verwendung:

Topf: 1. Knödel in kochendes, leicht gesalzenes Wasser legen, nach 2 Minuten einmal umrühren. 2. Ca. 18 Min. nicht zugedeckt schwach kochen lassen. 3. Danach ca. 5 Minuten nicht zugedeckt ziehen lassen.

Lagerhinweis:

Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Rezeptvorschlag:

Kann zu diversen Speisen serviert werden. Als vegetarisches Gericht einfach die gekochten Knödel in Scheiben schneiden, in einer Pfanne kurz anrösten und mit gequirltem Ei übergießen, wenn das Ei gestockt ist, mit Blattsalat servieren.