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Bioland
DE-ÖKO-006
regional
Deutschland
Produktfoto zu Rosenkohl

Rosenkohl

eigener Anbau
kg
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#562
9,50 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

In Butter gedünstet wird Rosenkohl eine Delikatesse. Dazu gibt man ihn tropfnass in einen Topf mit heißer Butter und lässt ihn bei milder Hitze garen. Ein Trick aus der feinen Küche, damit die oft unterschiedliche dicken Köpfchen gleichmäßig gar werden: man schneidet sie am Strunk kreuzförmig ein.
Hersteller Finke
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

Finke

Deutschland