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Schweiz
Renan extra
Aromatisch-würziger Bergkäse in demeter-Qualität
43,90 € / kg
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Info
Aromatisch-würziger Bergkäse in demeter-Qualität
| Hersteller | InterCheese AG |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | . |
| Herkunft | Schweiz |
| Inhalt | kg |
| Qualität | . |
Zutatenliste
MILCHSalzMilchsäure Bakterien
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie (kJ / kcal) | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 383 kcal | 31,0 g | 20,1 g | 0,1 g | 0,0 g | 26,0 g | 1,4 g |
100979_Renan "Bio VK, Demeter", Laib ca. 8 kg
Der Bio Renan wird im Berner Jura in den "Franches Montagnes" aus Bio Rohmilch in Demeter Qualität hergestellt.Mit zunehmendem Alter wird sein Teig fester und das Aroma kräftiger.
Ein Käse für Groß und Klein sowie für Rohmilch Käse Liebhaber. Eignet sich in der kalten wie auch warmen Küche.
Gekühlt bei < 6 °C lagern
Herstellung in Schweiz , Berner Jura .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- Nicht-EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- CH-BIO-006
Lebensmittel
Hersteller
InterCheese AG,
Marke InterCheese
Zutaten
MILCHSalzMilchsäure Bakterien*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
ZUCKERFREI OHNE ZUCKERZUSATZ PROTEINQUELLE VON NATUR AUS/NATÜRLICH QUELLE VON OMEGA-3-FETTSÄUREN Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz ZuckerfreiAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 4 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse (DE) halbhart (CH)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
- Labart
- Rinde
- Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit Rohmilch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- mild, chüschtig
- Oberfläche
- geschmeidiger, feiner Teig mit goldgelber Farbe
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 36.0
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1589 kJ = 383 kcal | 31.0g | 20.1g | 0.1g | 0.0g | 0.0g | 26.0g | 1.4g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 8.0 Kilogramm (kg) Laib
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 19.11.24, 03:44 / Renan Bio Demeter / 95fdd9bd-7cf5-4a02-a4e5-9ba5106cc9f0 / Version: 1
Herkunft
InterCheese AG
Schweiz
Weiling GmbH
D 48653 Coesfeld
D 48653 Coesfeld
www.weiling.de
(Daten von Ecoinform)