Die Ährenbrüder - das sind Henning, Stefan und Lucas vom Biohof Fockenbrock. Wofür die Ährenbrüder stehen? Na, für ausgezeichnete Lebensmittel von heimischen Feldern und klimafreundliche
Landwirtschaft. Deshalb gibt es unser Popcorn nur aus eigenem Anbau in zertifizierter Bioland-Qualität - vom Feld direkt ins Heimkino.
REZEPT FÜR EINE SCHÜSSEL POPCORN
1. 3 EL Sonnenblumen- oder Rapsöl in einem großen Topf / einer großen Pfanne auf höchster Stufe erhitzen.
2. Nach Belieben circa 2EL Zucker oder 1TL Salz hinzugeben.
3. Dann 80 Gramm Ährenbrüder Popcorn-Mais hinzugeben (1/3 der Packung). Hinweis: Achte darauf, dass die Körner nebeneinander und nicht übereinander liegen.
4. Alles durchgehend umrühren, bis das erste Korn poppt. Danach Deckel drauf.
5. Kochstelle nicht verlassen, Pfanne/Topf zwischendurch schwenken. Hinweis: Wenn du kein Poppen mehr hörst, nimm die Pfanne/ Topf vom Herd, damit nichts anbrennt.
6. Das Popcorn in eine Schüssel geben und 1 Minute ruhen lassen.
ÄHRENBRÜDER
BIOHOF FOCKENBROCK / FOCKENBROCKS HEIDE 10
WWW. ÄHRENBRÜDER.DE / INFO@ÄHRENBRÜDER.DE
48291 TELGTE / MÜNSTERLAND