Muse Rotwein

Den Wein des Weingutes Lolicé erhalten Sie exclusiv bei Ökullus!

Die Farbe dieses Rotweins ist rubinrot. Sein würziger Geruch ist erfüllt von roten Früchten, darunter schwarze Kirschen, Himbeeren und Johannisbeeren.  Im Abgang finden sich die Noten von Beerenmarmelade, Pfeffer und Lakritz wieder.
Die Leichtigkeit und Dynamik des Muse Rot passen vortrefflich zu Roastbeef, Lammkeule, Entenbrust oder einer Käseplatte.

Weingut Lolicé
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Die bewusste Entscheidung für geringere Ernteerträge ermöglicht es uns, Ihnen provenzalische Qualitätsweine anzubieten, die im Einklang mit der Natur entstanden sind. Seit dem Jahr 2011 sind wir außerdem offiziell biozertifiziert. Damit jede Parzelle und auch jede Rebsorte in ihrer Ursprünglichkeit erhalten bleibt, ernten und vergären wir jede Parzelle getrennt. Dieses Verfahren eignet sich für uns als optimale, und darüber hinaus nachhaltige, Grundlage für die Herstellung unserer Weine.

Das Weingut Lolicé liegt inmitten des Départements VAR, im Herzen des AOC-Gebietes Côtes de Provence. Es gehört zu den Weingütern mit außergewöhnlichen Böden, die im Goldenen Dreieck der Gemeinden Pierrefeu, Cuers und Puget-Ville vorkommen.
Das kleine Weingut von 6 ha wurde im Jahr 1998 von Barbara Meisinger und Patrick Monet übernommen. Bei der Übernahme war die Produktion ausschließlich für eine Kellereigenossenschaft bestimmt.
Der Wunsch, eigenen Wein herzustellen, hat dazu geführt, das im Jahre 2003 der erste Cuvée aus dem eigenen Weinkeller produziert werden konnte.
Der Name des Weinguts Lolicé stammt von den Namen der drei Töchter des Winzerpaares: Lola, Lissy und Célia, denen es gewidmet ist. Daraus hat sich mittlerweile die international anerkannte Weinmarke LoLiCé entwickelt.
Seit 2007 produziert das Weingut nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus.
In den letzten Jahren konnte die Produktionsfläche auf 17 ha erweitert werden. Diese immer noch familiäre Größe erlaubt es den Betreibern, ihrer Experimentierfreudigkeit nachzugehen.

https://www.lolice.fr