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100% Bioanbau
DE-ÖKO-006
regional
regional
Produktfoto zu GRÜNKERNBROT

GRÜNKERNBROT

Frühjahrsbrot
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#2063
6,45 € / Stück
8,60 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

dünne, in Leinsaat gewälzte Kruste, saftig-kernige Krume mit gekochtem Grünkern, rauchig-aromatischer Geschmack

Zutaten: Dinkel, Trinkwasser*, Grünkern, Leinsaat (goldgelb), Steinsalz*, Dinkel-3-Stufen-Sauerteig, 0,1% Roggen, Acerolamix (ZR)

Gewicht: 750g

Verträglichkeit: weizenfrei, milchfrei, eifrei

GLUTENHALTIGES GETREIDE;
100% Dinkel, davon 22 % Grünkern (Grünkern ist gedarrter Dinkel)

Vollkornbäckerei Cibaria

Hersteller Cibaria
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-006
Herkunftregional
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006
Weitere Eigenschaftenvegan

Herkunft

Cibaria

48155 Münster regional
Im November 2023 wurde cibaria von der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER erneut als eine der besten von 450 Bäckereien Deutschlands ausgezeichnet. Seit der Gründung unserer Bäckerei 1990 geht unser Fokus über zertifiziert biologisch hinaus, denn wir finden, dass Bio auch fair sein sollte und möchten mit unserem wirtschaftlichen Handeln das Gemeinwohl fördern. Regionale Wirtschaftskreisläufe, Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung sind uns wichtig. Wir beziehen unser Getreide aus dem Münsterland und kennen sowohl die Äcker als auch die Menschen dahinter, persönlich.

Clif Bar

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