Edamame

Edamame ohne Schale

junge, grüne Sojabohnen ohne Schale (Mukimame) in bester Bio-Qualität

Marke:

bio inside

Herkunft:

Niederlande (NL)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Niederlande

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

NL-BIO-01 | SKAL

Inhalt:

300 g

Allgemeine Hinweise:

Das Gemüse von bio inside ist reich an Vitaminen und Vitalstoffen. Es wird erntefrisch verarbeitet und schonend tiefgefroren. So bleiben die Nähstoffe am besten erhalten und bewahren dabei ihr sortentypisches Aroma.

Besonderheiten:

Junge grüne Sojabohnen ohne Schale.

Zutaten:

SOJABOHNEN*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja

Herstellung:

Direkt nach der Ernte werden bio inside Produkte schonend tiefgefroren. So bleiben Vitamine und Vitalstoffe am besten erhalten und bewahren dabei iht sortentypisches Aroma.

Verwendung:

Im Kochtopf ohne Deckel: Geben Sie die noch tiefgefrorenen Edamame in kochendes Salzwasser und je nach gewünschter Bissfestigkeit ca. 3-4 Minuten kochen (oder im Dampf garen). Abgießen und nach Geschmack würzen. In der Pfanne oder im Wok: Edamame tiefgefroren in eine Pfanne mit etwas Öl geben und bei mittlerer Temperatur unter mehrmaligem Umrühren dünsten. Nach Geschmack mit Limettensaft und Salz würzen.

Lagerhinweis:

Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Rezeptvorschlag:

Ideal als Snack und für die asiatische Küche.