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DE-ÖKO-006
regional
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Bruderhahn (TK)
vom eigenen Hof
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TIEFKÜHLWARE
Bruderhahn vom eigenen Hof, aus dem Mobilstall
Bioland-Qualität
Bruderhahn vom eigenen Hof, aus dem Mobilstall
Bioland-Qualität
Herkunft: Biolandhof Bodden, Goch-Hommersum
Aufzucht: Bioland-Hofgut Schulze Buschhoff, Ökologischer Landbau aus Münster
Gewicht ca.1,0kg (Gewicht variiert)
Die Bruderhähne lassen sich wunderbar als Suppenhühner zubereiten.
Für eine köstliche Hühnersuppe kann man so manch anderes Gericht stehen lassen. Einfach mit Suppengemüse eine Hühnerbrühe köcheln, abseihen, das Fleisch von den Knochen puhlen, die Brühe
noch mit etwas frischem Gemüse auffrischen, kurz garen und fertig.
Köstliche Hühnersuppe ist ein gutes Hausmittel bei Erkältungen und Verkühlungen!
| Hersteller | Bioland Hofgut Schulze Buschhoff |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | regional |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Herkunft
Bioland Hofgut Schulze Buschhoff
48157 Münster regional
Direkt vor den Toren Münsters liegt unser traditionsreicher Gutshof, der schon seit mehr als 500 Jahren von unserer Familie Schulze Buschhoff bewirtschaftet wird.
Auf 40 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche betreiben wir mit knapp 20 Mitarbeiter:innen ökologischen Landbau nach Bioland Richtlinien. Rund 40 verschiedene Gemüsekulturen werden jedes Jahr bei uns angebaut, zusätzlich Getreide für die Vollkornbäckerei Cibaria in Münster sowie Weihnachtsbäume für den eigenen Verkauf.
Auf dem Hofgut leben auch unsere 675 Legehennen, die in drei Hühnermobilen mit bestem Biofutter und mit frischem Gras versorgt werden.
Auf 40 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche betreiben wir mit knapp 20 Mitarbeiter:innen ökologischen Landbau nach Bioland Richtlinien. Rund 40 verschiedene Gemüsekulturen werden jedes Jahr bei uns angebaut, zusätzlich Getreide für die Vollkornbäckerei Cibaria in Münster sowie Weihnachtsbäume für den eigenen Verkauf.
Auf dem Hofgut leben auch unsere 675 Legehennen, die in drei Hühnermobilen mit bestem Biofutter und mit frischem Gras versorgt werden.