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Bioland
AT-BIO-902
Deutschland
Produktfoto zu Bergblumenkäse

Bergblumenkäse

Der volle Geschmack des Bergfrühlings
Lieferoptionen:
#10232
31,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

Der volle Geschmack des Bergfrühlings
Hersteller BioBauernmarkt
VerbandBioland
KontrollstelleAT-BIO-902
HerkunftDeutschland
Inhaltkg
QualitätAT-BIO-902
Weitere Eigenschaftenvegetarisch

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

Pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Alpenblumensud (Karamellzuckersirup*, Speisesalz, Gewürzmischung*), Käsereikulturen (MILCH), Rotkultur, mikrobielles Lab.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Gerste
  • enthält Senf
  • enthält Mandeln
  • enthält Milcheiweiß
  • enthält Hafer
  • enthält Sesam
  • enthält Paranuss
  • enthält Lupine
  • enthält Pistazie
  • enthält Krebstier
  • enthält Macadamianuss
  • enthält Haselnuss
  • enthält Cashewnuss
  • enthält Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
  • enthält Milch
  • enthält Dinkel
  • enthält Soja
  • enthält Sellerie
  • enthält Roggen
  • enthält Pecanuss
  • enthält Fisch
  • enthält Weizen
  • enthält Weichtier
  • enthält Walnuss
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie (kJ / kcal) Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
386 kcal 34,0 g 22,0 g 0,1 g 0,1 g 20,0 g 1,5 g

Bio Alpenblumenkäse 50%

Der besondere Genuss für Käseliebhaber. Den blumig-würzigen Geschmack und den vollmundigen Käseschmelz erhält der ANDECHSER NATUR Bio-Alpenblumenkäse mit 50% Fett durch die Pflege mit Rotkulturen und einer Alpenblumenmischung während der Reifezeit.
Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren

Gekühlt bei max 7 °C lagern


Herstellung in Österreich .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle
AT-BIO-902

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise
keine

Hersteller

Andechser Molkerei Scheitz GmbH
,

Marke Andechser Natur

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Alpenblumensud (Karamellzuckersirup*, Speisesalz, Gewürzmischung*), Käsereikulturen (MILCH), Rotkultur, mikrobielles Lab.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Ja, laut Verpackungsdeklaration Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Glutenfrei Laktosefrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)

Reifezeit 6 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Rinde verzehrbar
Salzart
Steinsalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
Würzig - pikant, vollmundig, fein würzig, leicht nach Alpenblumen, Gewürzen und Karamell

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1598 kJ = 386 kcal 34.0g 22.0g <0.1g <0.1g 20.0g 1.5g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

!!dnr.vitmin_portion_hinweis!!
3kg

Verpackung

Nettofüllmenge: 3.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 04.01.25, 04:07 / Alpenblumenkäse 50% / e370b297-0a85-401e-9e75-400a2db2a3a2 / Version: 1

Herkunft

BioBauernmarkt

D - 8234 Andechs Deutschland
mrk: 1201
Andechser Molkerei Scheitz GmbH

D 82346 Andechs
 
Unser Weg: Verantwortlich Handeln

 

 Bei allen Herausforderungen, denen wir uns alle Tag für Tag stellen müssen, treffen wir – meist unbewusst – jeweils unsere Entscheidungen nach Kategorien wie ‚Richtig / Falsch’, ‚Besser /Schlechter’ oder wie ‚Sinnvoll / Unsinnig’. Nachdem unsere Welt mit allen widersprüchlichen Informationen mehr und mehr ‚komplex’ geworden ist, scheint es immer schwieriger bis teils unmöglich zu werden, die für eine ‚richtige, bessere, sinnvolle’ Entscheidungen notwendige Übersicht zu erlangen!

Die Andechser Molkerei Scheitz hatte sich als ‚Öko-Pionier’ vor 30 Jahren für ihre Milcherzeugnisse die einfache Vorgabe gestellt „Natürliches natürlich belassen“! Und diese Idee unbeirrt mit großem Nachdruck verwirklicht mit Bio-Milchprodukten für alle Menschen, die sich „bewusst richtig ernähren“ wollten. Die verstanden, dass sie auch als ‚menschliche Wesen’ nur Teil ihres persönlichen natürlichen ‚Regelkreises von Werden und Vergehen’ sind. Und die mit ihrer naturbezogenen Lebensführung als mithandelnde Menschen die Verantwortung für einen ‚ökologischen Weg’ mitzutragen halfen.

Man braucht aber keine komplizierten philosophischen Debatten führen, um sich für ‚das richtige Handeln’ zu entscheiden. Viele von uns kennen den Kinderreim „Was du nicht willst, was man dir tu’, das füg’ auch keinem anderen zu!“ Diese ‚Goldene Regel’ ist in allen Kulturen der Welt verbreitet und gilt für alles Leben in unserer Welt: für die Menschen und ihre gesamte Umwelt. Auf unsere Lebensbereiche und den Alltag übertragen, bedeutet dies für uns in der Andechser Molkerei beispielsweise, dass wir für Sie als unsere Kunden die allerbesten Bio-Milchprodukte herstellen, mit vollem Engagement!

Denn mit jedem Andechser Bio-Milchprodukt verbunden sind ‚Sinn, Wollen und Tun’ für das richtige „ökologisch und ethisch verantwortliche Handeln“: angefangen bei allen beteiligten Bio-Milchbauern, unseren Molkerei-Mitarbeitern, allen Händlern und vor allem Ihnen persönlich als umweltbewusste Verbraucherinnen und Verbraucher!

Erinnern sollten wir uns dabei an ein Wort von John F. Kennedy: „Wenn wir uns einig sind, gibt es wenig, was wir nicht können…“

Ich freue mich sehr darauf, dass wir ‚den richtigen Weg’ in unsere Zukunft gemeinsam gehen!

 

Mit herzlichen Grüßen
Ihre

Barbara Scheitz

Kontrollnummer DE-BY-117-EG
www.andechser-natur.de
(Daten von Ecoinform)

Andechser Natur

ANDECHSER NATUR mit Natur, Tier und Mensch – wir wirtschaften ökologisch nach dem Credo „Natürliches natürlich belassen“. Als Qualitätsführer und Familienunternehmen handeln wir dankbar und zukunftsweisend nach unseren Werten.