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DE-ÖKO-006
regional
Deutschland
Apfel, Elstar
4,90 € / kg
Alter Preis: 4,90 € / kg
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Info
Der Elstar is wohl eine der bekanntesten und beliebtesten Apfelsorten. Die Früchte sind mittelgroß, gelb und zur Sonnenseite hin intensiv rot. Ihr Fruchtfleisch ist knackig, weißlich-gelb und
saftig. Der Elstar hat ein kräftiges, fein-säuerliches Aroma mit einer feinen Süße und ist besonders vielfältig verwendbar - als Tafelapfel, zum Kochen und Backen und für Rohkost.
| Hersteller | Schultes Hof |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
| Weitere Eigenschaften | vegan |
Herkunft
Schultes Hof
46286 Dorsten Rhade Deutschland
Schulte's Obstbaufläche umfasst aktuell ca. 3,6 ha mit mehr als 10 tausend jungen Apfel- und Birnenbäumen.
Als Bioland-Betrieb wird auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel verzichtet, dafür aber durch Nützlinge ein biologisches Gleichgewicht in den Obstbauanlagen gefördert. Gedüngt werden die Bäume mit Kompost und Grünschnittmulch - so wächst gesundes, frisches und aromatisches Obst heran. Die Ernte erfolgt ab Ende Juli/Anfang August von Hand.
Als Bioland-Betrieb wird auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel verzichtet, dafür aber durch Nützlinge ein biologisches Gleichgewicht in den Obstbauanlagen gefördert. Gedüngt werden die Bäume mit Kompost und Grünschnittmulch - so wächst gesundes, frisches und aromatisches Obst heran. Die Ernte erfolgt ab Ende Juli/Anfang August von Hand.