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Dicke Eiche

Lieferant für Wurst und Fleisch

Getreidelager

„Gesunder Boden, gesunde Pflanzen, gesunde Tiere, gesunder Mensch - dafür leben und arbeiten wir“

Der Biolandhof liegt umgeben von den sanften Hügeln des Wiehengebirges, im Osnabrücker Land.
Gudrun Schwämmle und Thomas Lunau sind seit fast 30 Jahren die Bauern und bewirtschaften etwa 46 ha Acker- und Grünland.

Schaf- und Schweinehaltung, Brotgetreide- und Futteranbau, die Hofbäckerei und der Hofladen, der zu einem Dreh- und Angelpunkt für die Menschen in der Region geworden ist. 
"Alles greift ineinander, macht viel Arbeit  und leitet uns durch die Jahreszeiten."

Gudrun am Telefon

Gudrun Schwämmle erzählt:

Die „Dicke Eiche“ und ihre Schwestern  wachen seit über 150 Jahren über den historischen Höfen und ihrem Land. Alte Steinmauern fassen die Hofstellen ein, ein Zuhause für Eidechsen, Schmetterlinge und Zimbelkraut.

Die Hofgebäude wurden 1903 gebaut. Conrad Marting und Luise Marting geborene Lammert waren die ersten Bewohner. 
Mit „Grüß Gott, tritt ein, bring Glück herein“ werden noch heute Besucher willkommen geheißen…

Etwa 60 Ostfriesische Milchschafe mit ihren zahlreichen Lämmern und unsere Schweine liefern uns Fleisch und köstliche Wurstprodukte.  Die Lämmer dürfen 6-8 Wochen bei der Mutter bleiben.

Brot-Getreide ist unsere Hauptfrucht vom Ackerland. Hafer, Sommergerste, Kleegras und Körner-Leguminosen bauen wir als Futter für unsere Tiere an und sie dienen gleichzeitig der Nährstoffversorgung der Böden. Grünland zum Auslauf und als Futtergrundlage schließen den natürlichen Kreislauf unserer Vieh- und Futterwirtschaft.

Wir ernten Kartoffeln und Gemüse für die Direktvermarktung und aus der Hofbäckerei gibt es viele Sorten köstliches Brot, immer frisch. Im Hofladen findet die Kundschaft unsere eigenen Erzeugnisse und ein vielfältiges Sortiment an Bioprodukten für den täglichen Bedarf.

Sortiment von Dicke Eiche

Fleisch und -Wurst vom Lamm und Schwein
Brot aus der eigenen Hofbäckerei
Kartoffeln 
Getreide
Schaffelle