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100% Bioanbau

CH-BIO-006

Schweiz

Firstkönig

Würzig-aromatische Spezialität mit milder Süße

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#10426

34,90 € / kg

7% MwSt

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Info

Würzig-aromatische Spezialität mit milder Süße

Produktinformationen

Hersteller	Käserei Neuwies
Verband	100% Bioanbau
Kontrollstelle	CH-BIO-006
Herkunft	Schweiz
Inhalt	kg
Qualität	CH-BIO-006

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

KUHMILCH*, Siedesalz, Kulturen, Kälberlab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie (kJ / kcal)	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
1400 kJ / 340 k	29 kcal	19 kcal	1,05 g	0 kcal	21 kcal	1,5 g

Produktdatenblatt

A-Firstk?nig 6-9 M

Firstkönig

Marke:

Käserei Neuwies

Herkunft:

Schweiz (CH)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Schweiz

Qualität:

EU Bio-Logo

Kontrollstelle:

CH-BIO-006 | bio.inspecta

Inhalt:

6 KG

Besonderheiten:

Der Käse stammt aus der Region Toggenburg im Kanton St. Gallen. Die Bergkette der "Churfirsten" dominiert die wunderschöne Landschaft. Sein Geschmack ist kräftig, rein und vielschichtig. seine Konsistenz ist zart und etwas mürbe.

Zutaten:

KUHMILCH*, Siedesalz, Kulturen, Kälberlab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

max. 5°C

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Milchart
Kuh

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung
thermisiert

Wärmebehandlung Käse
thermisiert

Homogenisiert
nein

Käsegruppe
Schnittkäse

Fettgehalt im Milchanteil
54 %

mindestens
mindestens

Fett i. Tr.
mindestens 53 %

mindestens
ja

Produzent
Käserei Güntensberger, Bütschwil

Fettgehaltsstufe
Rahmstufe

Art der Reifung
rindengereift

Reifezeit Text
6M

Reifezeit Einheit
Monat(e)

Reifezeit Zahl
6

Labart
Kälberlab

Salz
1,00 %

Salzart
Siedesalz

Rinde verzehrbar
nein

Rinde
Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Öko-Kontrollstelle
CH-BIO-006

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Schnittkäse

Inverkehrbringer
Weiling GmbH, Erlenweg 134, D-48653 Coesfeld

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1400 kJ / 340 kcal

Fett
29 g

davon gesättigte Fettsäuren
19 g

Kohlenhydrate
1,05 g

davon Zucker
0 g

Eiweiß
21 g

Salz
1,5 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
6 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Laib

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
verführerisch, würzig, lecker

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: , E-Id: 237683

Herkunft

Käserei Neuwies

Schweiz

Weiling GmbH

D 48653 Coesfeld

www.weiling.de

(Daten von Ecoinform)

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Firstkönig

Info

Zutatenliste

Zutaten:

Marke:

Herkunft:

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Qualität:

Kontrollstelle:

Inhalt:

Besonderheiten:

Zutaten:

Lagerhinweis:

Herkunft

Käserei Neuwies

Hofgut

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Rechtliches

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