Quinoa 500g

Die Mutter allen Getreides

Quinoa ist eine sehr gute Quelle von essentiellen Aminosäuren wie Lysin, Tryptophan oder Cystin und liefert mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Außerdem enthält Quinoa viel Eisen, Folsäure, Magnesium, Zink und Mangan. Die Inka verehrten Quinoa als Wunderpflanze. Seine Nährwerte machen das Pseudogetreide ausgesprochen gesund.

Quinoa richtig genießen:
Quinoa eignet sich z.B. in der veganen und vegetarischen Küche für Bratlinge und in Gemüsepfannen. Vor dem Verzehr muss Quinoa gewaschen werden. Die Garzeit liegt bei 10-15 Minuten. Kann Spuren von Gluten enthalten.

Hof Schwienhorst
Lentrup 6
48231 Warendorf